Ingin mencoba diet makanan mentah (raw food diet)? Begini keterangannya

Diet makanan mentah (raw food diet) merupakan bagian dari rencana diet berdasarkan makanan bahan mentah. Umumnya diet ini mengutamakan penggunaan tanaman  dengan prosentase mencapai 75 persen bahan mentah.

Biasanya, bahan mentah berisi enzim yang sulit untuk dihilangkan selama proses masak.  Lalu apa sebenarnya Diet Bahan mentah itu?

Diet Bahan Mentah biasanya menggunakan buah, sayur, kacang, biji-bijian,biji kecambah, gandum, buah-buahan yang kering serta juice, gandum guling, gandum pipih, herbal dan makanan pedas. Seperti namanya,  tak ada satupun makanan yang dimasak didalam diet bahan mentah. 

Bahan mentah ini sebenarnya bisa saja dipanaskan tapi tidak menggunakan suhu tinggi agar jangan sampai menghancurkan nutrisi pentingnya. (meskipun hal ini masih jadi perdebatan). Tujuan diet bahan mentah adalah untuk makan makanan dengan paling dekat pada “lingkungan hidup” mereka.

Ada beberapa orang yang menambahkan gandum, kacang polong, ikan bermutu baik, dan daging unggas (meski sejumlah pelaku diet makanan mentah tidak mau kalau tidak sayur) 

Bahan mentah untuk diet bahan mentah

Penurunan berat badan adalah hal yang utama dari diet bahan mentah ini, hal ini jauh berbeda dengan  diet konvensional barat. Asupan kalori dan karbohidrat adalah cara utama untuk pengurangan berat badan.

Agak sulit juga bisa makan berlebihan jika melakukan diet ini karena adanya kandungan  air dan serat yang tinggi-ini alasan lain dari cara mengukur penurunan berat badan. Diet bahan mentah sangat menantang untuk diikuti, khususnya dari perspektif sosial dan belanja. Di lain pihak, waktu memasak bisa dikurangi.

Protein yang didapat dari diet bahan mentah ini  bisa sangat rendah, kecuali adanya level yang memadai dari  kacang, kacang polong, dan biji-bijian yang dimakan. Umumnya menjadi nutrisi diet yang baik, tapi berpotensial tidak bisa digunakan secara berkelanjutan.

Pendukung diet bahan mentah ini mengaku diet bahan mentah memiliki perlengkapan anti penuaan. 

Berikut diet bahan mentah yang populer

1.12 Steps to Raw Foods ( 12 langkah diet makanan mentah)

Membantu pembaca untuk menghindari  jebakan dari penyesuaian terhadap diet bahan mentah  sebaik untuk mengelola cara makan seperti ini sebagai gaya hidup jangka lama.

2. 28 Day Raw Detoks (28 Hari diet detoks mentah)

Program pembersihan yang mendasarkan pada diet sayuran mentah yang dikombinasikan dengan dengan semua suplemen variasi makanan bernutrisi. Ini bisa digunakan oleh orang-orang yang ingin belajar  lebih jauh tentang makanan mentah atau ingin memperoleh awalan yang cepat pada gaya hidup sehat program penurunan berat badan.

3. 300 Raw Food Recipes (300 resep bahan mentah)

Bahan mentah untuk semua orang adalah buku resep berisi sekumpulan resep yang sudah terseleksi , metode persiapan diet bahan mentah utama, dan petunjuk komprehensif untuk bahan-bahan yang  digunakan untuk makanan bahan mentah.

4. Diet 80 10 10

Ini adalah versi bahan mentah  dari diet berdasarkan rencana penurunan lemak, mirip dengan diet yang dipopulerkan oleh Dr. Dean Ornish serta Dr. Doug McDougall.

5. Any Phyo Raw Food Asia ( Bahan Mentah Asia Ani Phyo)

Buku masakan bahan mentah yang menawarkan pembaca resep campuran Asia Amerika terpilih.

6. Eating In the Raw (makan dengan mentah)

Ditulis oleh Carol Alt, seorang supermodel, yang mengatakan bahwa saat ini di usia akhir 40-an, dia mengaku bahwa dia berada pada saat paling sehat, paling kurus, dan begitu energik dari yang pernah ia dapati karena diet bahan mentah.

Tips diet bahan mentah

Jika Anda memutuskan untuk memulai diet makanan mentah,  rekomendasinya  mengikuti salah satu dari rencana yang disebutkan diatas atau ambil banyak waktu untuk belajar tentang diet bahan mentah di internet.

Ada banyak resep bagus yang tersedia yang meniru banyak cara memasak  hidangan yang mungkin bisa Anda sesuaikan. Hal ini tentu akan membantu selama periode transisi yang menyulitkan. Atau juga, Anda ingin bertransisi ke diet bahan mentah dengan memulai 50 persen bahan mentah dan 50 persen bahan masakan.

Hal ini bisa menjadikan semua jalan dari proses yang dilakukan sedikit melewati batas serta meningkatkan kesempatan untuk diet dengan sukses.

Sumber: www.everydiet.org.

Read More

Ini Pengetahuan tentang Diet Detoks

Diet Detoks: Metode, Keuntungan, Kerugian dan Keamanan

Diet Detoks atau diet pembersihan memiliki tujuan menghilangkan racun dan bahan berbahaya lainnya dari dalam tubuh. Ide dari diet detoks yang baik adalah makan makanan yang alami dan asli yang memiliki fungsi racun yang ada di kulit, limpa, liver dan ginjal.

Semua makanan yang menghalangi proses diet detoks harus dihindari. Diet detoks adalah diet yang beresiko dan kontroversial. Beberapa ahli percaya ada bukti-bukti yang tidak memadai untuk mendukung klaim tentang diet detoks yang membuat diet ini beresiko.

Diet Detoks memiliki sejumlah larangan dan benar-benar harus diberitahukan bahwa diet ini  harus dilakukan dengan cara yang sangat hati-hati. Diet Detoks yang baik harusnya masih menyediakan semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda untuk kebutuhan sehari-hari.

Seperti halnya menyediakan Anda dengan dengan kalori tingkat aman  yang akan mampu mendukung penurunan berat badan secara sehat jika itu yang diinginkan.

Bagi yang tidak menginginkan penurunan berat badan harus yakin bahwa rencana diet detoks yang dipilih telah menyediakan kebutuhan kalori yang cukup untuk mengelola berat badan Anda saat ini.

Dasar Diet Detoks

Berikut makanan yang direkomendasikan untuk menjalani Diet Detoks

a. Makanan dan minuman organik.(tanpa pestisida dan fungisida).

b. Semua makanan non olahan ( gandum, kacang, biji-bijian,dll).

c. Campuran tinggi antara sayur dan buah.

d. Dua (2) liter air murni tiap hari.

Sejumlah tanaman herbal seperti biji psyllium, akar licorice, akar Yucca, biji susu thistle, akar Gentian, sering direkomendasikan untuk mendukung proses detoksifikasi.

Makanan yang harus dihindari untuk diet Detoks:

a. Alkohol, kafein, tembakau, obat-obatan.

b. Makanan olahan dan proses.

c. Tambahan gula dan pemanis buatan

d. Sejumlah suplemen (mengingat sejumlah hal dari suplemen yang membuat ketagihan)

Elemen Non-Diet untuk Diet Detok

Penggunaan diet detok ini harus dilihat secara menyeluruh. Artinya tidak hanya menyangkut tubuh tapi juga diluar tubuh. Sangat penting untuk juga melihat titik stres pada hidup Anda dan menguji gaya hidup secara keseluruhan. Memperbanyak tidur juga penting dilakukan.

Hati-hati dengan dengan resiko diet detoks

1.Banyak melakukan diet detoks mungkin akan mengakibatkan tidak memadainya nutrisi yang didapat tubuh. Kondisi itu bisa makin parah jika terjadi buang air besar yang makin sering.

2. Nutrisi yang kurang akan membuat otot hilang,kelelahan dan suka marah.

3.Beberapa orang mungkin punya reaksi alergi terhadap penggunaan herbal untuk diet detoks ini.

4. Sepertinya tidak akan menghasilkan penurunan berat badan dalam jangka panjang.

Banyak para ahli percaya bahwa tubuh kita sudah cukup mampu untuk membersihkan diri sendiri (sehingga memberi Anda  diet sehat secara umum, dengan latihan dan tidur yang cukup).

Namun demikian, praktisi kesehatan alami percaya bahwa lingkungan polusi yang kita hadapi meninggalkan racun, dan tubuh kita membutuhkan bantuan.

Pastikan Anda menerima petunjuk yang benar dan dukungan sebelum melakukan diet detiks dan jangan melakukan diet detoks lebih lama dari durasi yang telah ditunjukkan.

Berikut Diet Detoks yang populer

1. Diet Lemon/ Master Cleanse

Diet Lemon (Master Cleanse) merupakan diet detoks jangka pendek yang populer dengan melihat cakupan media yang  sering menulis jenis diet detoks ini.

2. The Clean Diet (diet Detoks bersih)

Diet Detoks Bersih (The Clean Diet) dilakukan selama 21 hari. Diet ini telah dikembangkan oleh Dr. Junger.

3. Sensible Detox (diet Detoks yang bijak)

Diet Detok yang bijaksana (sensible Detox) adalah langkah mudah diet Detoks yang dikembangkan sejumlah pelaku diet*

4. 21 kg dalam 21 Hari

Diet ini juga dikenal sebagai diet Detoks versi Diet Martha’s Vineyard. 

5. Beauty Detox Solution (Diet Detoks solusi kecantikan)

Menguraikan cara makan yang membersihkan tubuh  untuk mendukung kecantikan dan meningkatkan kesehatan secara umum. Bagi mereka yang tertarik dengan pendekatan yang halus maka diet detoks jenis ini bisa dikelola sebagai gaya hidup jangka lama. 

Apakah Diet Detoks ini setimpal (berhasil)?

 Diet Detoks bisa menjadi jalan yang baik  untuk mengurangi berat badan secara cepat atau mengatur ulang kebiasaan makan yang buruk. Namun, setelah diet detoks, rencana makan dengan mengontrol kalori yang sehat harus menjadi kebiasaan untuk dilakukan (dilatih).

Kalau tidak, semua potensi keuntungan yang diperoleh dengan diet detoks atau diet bersih akan tidak ada gunanya. Tubuh Anda didesain untuk mengeluarkan racun dan bahan yang tidak murni tapi juga dua hal tersebut bisa dilakukan oleh tubuh sendiri saat tubuh tidak diisi oleh makanan kimia olahan,pestisida dan racun lingkungan.

Sikap konsisten dan diet dengan menggunakan semua makanan yang sehat adalah jalan terbaik mengurangi racun dan untuk melanjutkan detoksifikasi tubuh dari bahan-bahan yang tidak murni.

http://www.diet-blog.com/16/detox-diet.php

Read More

Begini cara melakukan diet 1200 kalori

Diet 1200 kalori adalah diet yang mendasarkan pada penggunaan 1200 kalori tiap harinya adalah rekomendasi minimum untuk menurunkan berat badan secara sehat dan aman. Hal ini karena 1200 kalori secara umum akan menyediakan asupan nutrisi yang sesuai bagi kebanyakan orang.

Namun demikian masih diperbolehkan pengurangan kalori ke level yang kebanyakan pelaku diet butuhkan untuk menghilangkan berat badan. Banyak rencana untuk menghilangkan berat badan yang dibuat ahli nutrisi atau profesional kesehatan berdasarkan diet 1200 kalori harian.

Rekomendasi Makanan

Tidak ada rekomendasi makanan khusus di rencana diet 1200 kalori ini. Namun pelaku diet akan merasakan pengalaman sukses tingkat tinggi saat diet dengan mendasarkan pada makanan segar dan tanpa olah termasuk buah, sayur, gandum, kacang-kacangan serta protein tanpa lemak.

Contoh Rencana makanan 1200 kalori untuk 1 hari:

Sarapan

1 cangkir sereal dedak/bekatul (128 kandungan kalori)

1.cangkir susu tanpa rum/ skim milk (90)

1 pisang kecil (89)

Makan siang

Sandwich ikan tuna (2,9 ons) diatas roti gandum dengan satu sendok makan mayo rendah lemak (310)

Dua (2) cangkir campuran sayur mentah seperti wortel, cabe merah, seledri (55)

Satu apel kecil.(80)

Camilan Sore

Nectarine kecil. (57)

Air bersih dengan potongan lemon.(0)

Makan malam

Tiga  ons dada ayam panggang. (75)

Satu  cangkir kacang hijau kukus. (44)

Salad dengan 1 cangkir selada, seperempat cangkir ceri tomat, ½ cangkir parutan wortel. (45)

Dua sendok minyak zaitun dan cuka. (90)

Satu kacang kecil segar. (51)

Makanan ringan sore.

Satu pir kecil. (86)

Perhatikan: jumlah kalori yang ada di setiap makanan berada dalam perhatian orang lain.

Latihan / olahraga

Tidak ada rekomendasi khusus terkait olahraga untuk program diet 1200 kalori. Namun begitu, pelaku diet harus paham bahwa latihan tiap hari itu penting untuk memelihara berat badan dan untuk kesehatan secara umum.

Latihan yang berlebihan sebenarnya tidak begitu menguntungkan untuk diet 1200 kalori karena kalori dan asupan nutrisi terlalu lambat untuk menyesuaikan aktifitas fisik tingkat tinggi. Pelaku diet 1200 kalori mungkin akan merasa  kecapaian serta kehausan saat melakukan olahraga yang inten.

Biaya dan beban

Tidak ada beban untuk program diet 1200 kalori.

Cara paling mudah

Cara paling mudah untuk mengikuti diet 1200 kalori ini adalah memesan makanan.yang dibutuhkan untuk diet tersebut

Keuntungan diet 1200 kalori

1.Diet rendah kalori telah terbukti sebagai metode yang efektir dari upaya mengurangi berat badan

2.Jika semua makanan sehat bisa diseleksi, pelaku diet 1200 kalori tidak akan mengalami rasa lapar.

3.Pelaku diet memiliki kebebasan untuk memilih makanan yang mereka suka sepanjang asuman kalori harian tidak berlebihan.

4.Bisa diadaptasi  menjadi diet khusus yang sesuai seperti vegetarian atau penderita diabetes,dll.

5.Dengan penurunan berat badan yang cepat akan memotivasi untuk tetap dengan aturan rencana pengurangan berat badan jangka panjang.

Kekurangan

1.Ada kebutuhan untuk menghitung calori dan mengukur makanan

2.Diet ini perlu direncanakan dengan hati-hati untuk melindungi tidak efisiensinya nutrisi

3.Banyak pelaku diet akan sering kecapaian atau kelaparan pada diet rendah kalori

4. Tidak sesuai untuk individu yang punya aktifitas fisik aktif.

5. Beresiko tinggi tehadap kembalinya berat badan saat asupan kalori naik.

Diet 1200 kalori sepertinya akan memberi hasil bagi kebanyakan individu paling tidak untuk jangka pndek. Namun, dengan tujuan penurunan berat badan bisa diatur dibutuhkan untuk bekerjasama dengan perubahan gaya hidup sehat.

Pelaku diet akan memperoleh kesempatan sukses yang tinggi jika mereka belajar bagaimana memilih makanan nutrisi yang seimbang, juga mengatur tekanan psikologis dan juga melakukan aktifitas fisik harian sehingga menjadi aktifitas rutin.

Sumber tulisan: www.dietblog.com

Read More

Anda ingin diet, berikut cara diet berdasarkan golongan darah

Diet golongan darah adalah rencana nutrisi dengan mendasarkan pada golongan darah yang dimiliki

Diet dengan golongan darah ini menjadi terkenal setelah kemunculan buku dari Peter D’Adamo yang berjudul Eat Right 4 Your Type. 

Buku ini kemudian menjadi buku paling laris dan D’Adamo mengaku bahwa diet golongan darah tidak akan hanya menghasilkan penurunan darah TAPI juga membantu menghilangkan alergi dan infeksi serta mempromosikan kesehatan yang baik secara keseluruhan.

Dr. D’Adamo memulai prmosi memakan makanan yang tepat sebagai jalan untuk meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan.  Bagaimananpun, dalam beberapa tahun terakhir  ia telah membangun seluruh hal tentang suplemen nutrisi  yang mengandung pil, minuman shakes, produk kulit, bahkan coklat dibuat untuk dikembangkan untuk setiap empat golongan darah.

Penyederhanaan diet golongan darah

Singkatnya, diet dengan golongan darah mengenai seputar memakan makanan yang dipercaya D’Adamo bekerja secara kimiawi dengan golongan darah khusus yang dimiliki orang yang diet.  D’Adamo percaya bahwa dengan memakan makanan dimana “badan anda didesain untuk makan” hal ini dapat menyembuhkan secara sendiri dan menjadi  sehat.

1. Golongan Darah O

Bagi mayoritas orang, ketentuan diet adalah rendah (secara karbohidrat) tapi tinggi proteinnya seperti makan daging dan ikan) serta rendah susu produk.

Makanan untuk diet bagi golongan darah O

Pilihlah daging sapi tanpa lemak , ayam (daging ayam yang warnanya bersih), ikan, ayam kalkun, sayur-sayuran, dan buah.

Makanan yang harus dibatasi adalah susu, dan kacang-kacangan.
Hindari beberapa makan berikut ini untuk diet bagi golongan darah O: avocaro, kacang brazil, jeruk, kembang kol, sawi, kubis,  daging babi, terong, jagung, angsa, dam biji opium.

2. Golongan Darah A

Orang dengan golongan darah A harus makan banyak ikan dan sayur, dengan sedikit penggunaan susu. Lakukan latihan ringan saja untuk kebutuhan olahraganya.

Makanan untuk diet golongan darah A

Pilihan makanannya adalah ikan, sayuran, kacang, gandum dan buah-buahan umumnya.

Makanan yang perlu dibatasi adalah ayam, daging kalkun serta susu

Makanan yang perlu dihindari: daging sapi, babi, kerang, keju yang telah berusia, kacang mete, ginjal dan kacang lima, pistachio, dedak gandum, ketnang, buah zaitun, ubi jalar, kubis, jamur, tomat, melon,pisajg, jeruk, mayo, bir serta teh hitam.

3. Golongan darah B

Orang dengan tipe darah B harus makan banyak daging tertentu, susu, beberapa macam ikan, dan banyak-banyak buah dan sayur.

Makanan untuk diet golongan darah B

Makanan yang bisa dipilih adalah daging kambing, kelinci, ikan, susu yang umum, nasi, oatmeal, daun  hijau, daging rusa, sayuran, dan buah-buahan.

Makanan yang harus dibatasi adalah daging sapi dan daging kalkun.

Beberapa makanan yang harus dihindari: Daging ayam, babi, keju Amerika, keju biru,  unggas, kerang-kerangan, wijen, buncis, kacang hitam, gandum, jagung, tomat, alpukat, labu, buah zaitun, kelapa, delima, merica, kecap, minuman keras sulingan.

4. Golongan darah AB

Makanan yang bisa digunakan untuk pelaku diet yang memiliki golongan darah AB adalah kombinasi makanan yang bisa digunakan oleh pelaku diet yang memiliki golongan darah A dan golongan darah B dan memiliki banyak pilihan makanan untuk pelaku diet dengan golongan darah AB.

Makanan yang bisa dikonsumsi  oleh pelaku diet golongan darah AB: daging kambing, daging kalkun, daging domba, ikan, telur, yogurt, susu bebas lemak, keju halus, semua kacang dan kacang polong, semua gandum, semua buah dan sayuran.

Makanan yang harus dibatasi: tidak ada batasan makanan untuk  golongan darah AB.

Beberapa makanan yang harus dihindari: daging sapi, babi, daging unggas, daging rusa,  kerang-kerangan, keju berumur, wijen, ginjal, kacang lima, biji bunga matahari, jagung, alpukat, paprika, zaitun hitam, buah-buahan tropis, jeruk, lada, teh hitam, minuman keras sulingan.

Ilustrasi darah. 

Apakah jenis diet berdasarkan golongan darah ini memang bisa dilakukan?

Dr.D’Adamo mengkalim bahwa  rekomendasi tentang diet berdasarkan golongan darah ini didasarkan pada bukti ilmiah. Meski demikian terlalu pagi untuk menyetujui klaim tersebut.  Berikut beberapa alasan  untuk mempertanyakan keberadaan teori diet berdasarkan golongan darah:

1. Metabolisme dan/ata sensitif gula bisa menjadi faktor kunci saat memutuskan diet-tidak berdasarkan golongan darah.

2. Dua orang bisa punya metabolisme yang berbeda dan punya tipe darah yang sama. Orang yang pertama sensitif terhadap karbohidrat atau gula, sementara satu orang lainnya membutuhkan diet  karbohidrat tinggi.

3. Penurunan berat badan dan pengembangan kesehatan lain menjadi ukuran dari diet berdasarkan golongan darah tapi tidak begitu banyak pentingnya untuk golongan darahnya kombinasi, tapi karena diet sehat! Dr D’amano mendorong orang untuk memotong proses dan memperbaiki makanan. Nasihat yang baik bagi siapa saja tanpa memandang golongan darah.

4. Diet rendah kalori mungkin akan mengurangi berat badan bagi semuaorang tanpa memandang golongan darah.

Sumber tulisan: www.diet-blog.com

Read More